El Camino Portugués

¡Peregrinos! Os aconsejo que hagáis el Camino Portugués desde Valença do Minho a Santiago de Compostela. Son poco más de cien kilómetros surcados de viñedos con sabor a albariño, otros con espesas corredeiras o con espectaculares miradores a las Rías Baixas. También, es cierto, que en algunos tramos uno come asfalto y polígonos.

En el Camino disfrutaréis de la impresionante fortaleza de Valença do Minhho, de la imponente catedral de Tui, de ciudades señoriales como Pontevedra -con la iglesia de la Virgen de la Peregrina- o de Padrón y sus pimientos ciento por ciento no picantes (que no son de Padrón sino de Herbón).
También podéis hacer una parada literaria en el pueblo de Iria Flavia donde tiene su sede la Fundación Camilo José Cela, del gran escritor e insultador gallego.
Pero, además de sus ciudades de dimensiones humanas, también gozaréis de la tranquilidad de las pequeñas aldeas, con su ritmo a golpe de campana y tractor, y su gente abierta y campechana que te desea: "!Buen viaje!", "¡Buen Camino!", hasta llegar, finalmente, a Santiago de Compostela, con su catedral donde cada piedra es esculpida por un peregrino.
Sin embargo -además del aspecto místico-pedestre del Camino Portugués- habría que resaltar toda su rica fauna alimenticia a base de pimientos, chocos, filetes, lentejas, pulpo de feira, caldo gallego, chorizos, chipirones, empanadas, rapes, mejillones y un largo listado tan largo como peregrinos tiene la Iglesia. Porque cada peregrino tiene un Camino en el estómago. Carles Valls dixit.

Bodafone

El último espectáculo teatral que he disfrutado es el de una boda donde he acudido como convidado "simpático y simpa". Ha sido la boda del bikinero L.M., celebrada en una masía de Vic, con cura falso y tropa farandulera, con un ágape de bandejas de lujosos embutidos y con kilos de pan con tomaquet. Un ritual escenificado en un entorno bucólico- gallináceo, con estufas frías con escote y amigos anglosajones, llena de futboleros catódicos pululando, garrapatas apocalípticas y ocelotes armados de bengalas. Una antiboda convencional. Carles Valls dixit.

El Pan nuestro

Cuando un comensal ya está harto de tanto pan moldeado del día después, insípido, aséptico y cuadriforme, es para su estómago un placer rústico devorar un anónimo mendrugo de pan. Un trozo de pan de miga generosa y esponjosa con una corteza profunda y arrugada. Es un gustazo saborear esa hogaza de pan desnuda, bella y lozana. Espero que mi vida no se parezca al pan de molde. Carles Valls dixit.

Camiño

Como cada octubre, me voy una semana al Camino de Santiago. Ahora toca un tramo del Camino Portugués, del pueblo de Rubiaes (Portugal) a Santiago, poco más de cien kilómetros. Dos amiguetes peregrinizados me acompañan en este periplo del buen andar y el buen comer. ¿Se puede ser feliz con 9 kilos de peso en la mochila? Carles Valls dixit.

Arar

Después de dejar en barbecho el blog durante un mes es hora de arar y volver a sembrar. Veremos si al final cosecho algún artículo que no sea sólo una mala hierba escrita. Espero que mis germinados pensamientos sirvan, al menos, como forraje (y no follaje) para algún rumiante perdido de la red. Para escribir hay que arar primero la hoja en blanco. Carles Valls dixit.

El listillo de la caja registradora

Hoy fui a almorzar a un popular self-service céntrico. Más bien tendría que decir que he ido a alimentarme como una gallina porque su restauración no llega a la altura gastronómica de lo que es "comer". Su comida es equivalente al pienso para humanos. A la hora de pagar el manjar, el listillo del cobrador no me ha devuelto diez euros del cambio y se ha echo el longuis. Lo peor no es que te robe diez euros sino que además vaya de listillo. Lógicamente, le he avisado con "un perdone...", y luego se ha disculpado por ese error matemático. Después lo he visto ávidamente contando monedas de un platillo. He sido víctima del llamado pícaro de la caja registradora, el que tiene lapsus aritméticos repentinos en contra de la billetera del cliente. Pero cuando he acabado de comer, lo peor ha sido sentir un profundo malestar, creo que me habían robado también el estómago. Carles Valls dixit.

El regreso de las vacaciones

Haber podido disfrutar de vacaciones siempre ayuda al regreso al trabajo, al menos, para recordar que los días de tu vida no son sólo laborables. No importa que te vayas lejos o cerca, pocos o muchos días, acompañado o sólo, lo que importa, sobretodo, es saber que las pudistes hacer, y ante el irremediable reencuentro con tus labores poder decir con chulería estival: "!Que me quiten lo bailao!" A veces lo mejor de las vacaciones es simplemente hacerlas. Carles Valls dixit.

Suizídate

No me importa quedarme con los marrones si son como los de un lago de chocolate fundido con montañas escarpadas de nata, espolvoreadas de nieve de azucar, rodeado de bosques de churros y melindros, servido por camareros tiroleses con pajarita, y sentado comódamente en una mesita de una bucólica granja de la calle Petritxol. Una angosta calle barcelonesa que es un homenaje a los suizos, flanes, cremas catalanas y otros atávicos postres nostálgicos de nuestros dulces abuelos. Suizídate con un suizo. Carles Valls dixit.

Zurdos

Los zurdos celebran hoy su día. Según estadísticas, sólo un 10% de la humanidad es zurda y yo formo parte de esa minoría maniatada, pero mi vida es ambidextra. Escribo con la izquierda pero juego al fútbol con la pierna derecha y además de lateral izquierdo, sostengo la raqueta de tennis con la izquierda pero puedo jugar al ping-pong con la derecha, utilizo el ratón del ordenador con la derecha y tecleo con la izquierda, y así podría describir otras muchas situaciones ambidextras. Más que zurdo soy de centro-izquierda. Carles Valls dixit.

Haciendo aguas

Soy un experto bebedor de aguas: Bezoya, Very, Aquarel, Viladrau, Lanjarón. Me gusta tomar chupitos de agua refrescantes y saborear su textura líquida, su transparencia. He de reconocer que este verano me he dado a la bebida. ¿Quedamos para hacer un botellón de agua? Carles Valls dixit.

Eligiendo

¿Cómo voy a decidir sobre las grandes cuestiones de mi vida si estoy una hora para elegir un dvd en el videoclub? (Y luego no alquilo ninguna peli). La libertad de elegir puede ser paralizante. Carles Valls dixit.

Spanish Olympics

Me gusta el deporte en general y seguir los Juegos Olímpicos made in China pero paso de tragarme por televisión reportajes machacones sobre el ciclismo en ruta, la esgrima y otras modalidades menos populares porque a un español desconocido le cuelgan un metal noble. Voy a ir a un bazar chino a comprarme media docena de medallas. Carles Valls dixit.

Raparse

Cuando uno tiene bunkers en el cuero cabelludo es mejor ir al peluquero y cortarse a máquina al 1 o al 2, rasurarse bien el césped de la cabeza, desbrozar la maleza que ralea en la coronilla y recuperar el color rosado de la calva. Depende mucho de la cara de cavernícola que tengas porque algunos rapados dan miedo y otros parecen bebes entraditos de años. ¡Viva la deforestación capilar! Carles Valls dixit.

Mesianismo

El fútbol es un arte. Un gran partido es una bella coreografía, una genial película de emoción y suspense. Messi es el Leonardo da Vinci de fútbol actual, sus regates, su velocidad, su quiebros y sus goles son puro arte futbolítistico. El fútbol es la poesía del balón. Carles Valls dixit.

Sexo cerebral

Desde que llevo escribiendo en este blog todavía no he escrito nada interesante sobre el omnipresente sexo. Será porque mis gustos y perversiones son los mayoritarios del mundo macho. Mi pene es vulgar y previsible. Sin embargo, mi cerebro és más caliente que mi pene. Si pudiese haría el amor con un cerebro hembra. Carles Valls dixit.

La edad social

Cuarentones seduciendo a ninfas, adolescentes semicalvos, hijos barbudos en el regazo de sus ancianos padres, concubinatos de solidez sexual, solterones de quita y pon, procreadores sin patente de matrimonio, seductores canosos, dobladores de edad del piropo, buscadores de princesas azuladas, treintañeros uterinos, coleccionistas de sexo efímero, niñeros bien planchados, peleles domesticados, buscadores de hipotecas sexuales, bebedores del whisky de neón, padres de familia advenedizos, singles onanistas, ennoviados sin caducidad, desaparejados de la barra, observadores del amor ajeno, padrazos sometidos, estudiantes de platino, maridos descojonados por su mujer, etc. ¿Cúal es la edad social de cada uno ? Carles Valls dixit.

El viaje de la maleta

En un viaje es más importante escoger el compañero o compañera de maleta que el destino elegido. Algunos necesitamos viajar geográficamente lejos para encontrarnos a nosotros mismos, y olvidarnos de nuestras preocupaciones laborales o personales. Otros viajeros pueden desconectar en una cercana playa metropolitana con dos metros de toalla y una crema bronceadora factor 12. El viaje empieza en uno mismo, ¿cuánto pesa tu maleta? Carles Valls dixit.

Achinamiento

Colaboro en una asesoría de chinos, llevo un reloj autentico chino que me regalaron, una camisa de diseño made in China, me corté el pelo al dos en una peluquería china, tomo cortados en el Bar Manolo Cheng, soy un experto sobre la salsa soja y el pollo con almendras. Entre bazares, rollitos y otras chinadas me he vuelto más chino que extremeño. Carles Valls dixit.

La fragua

El verano impone la ley de la fragua. Hace mucho bochorno porque ya llegó la canícula de agosto. Nos hemos convertido en seres húmedos y goterosos con bermudas y chanclas ridículas. El astro rey ha proclamado la dictadura del calor. Los ciudadanos sudoríparos vamos a la búsqueda del aliento frío, del dios en forma de aire acondicionado. Sabemos que se refugia en los frigoríficos de los centros comerciales, en los metros-congeladores, en los cines antárticos. El hombre es un ser acondicionado. Carles Valls dixit.

Terraza gaudiniana

Una terraza privilegiada con vistas a la Pedrera y a la Sagrada Familia. Habitada por felinas de tacón fino y combinados de machos con púpilas lúbricas de alcohol. Ocupada por cuartetos de cuarentonas de escotes afilados y elegantes parejas recien lavadas y lobotomizadas. Una mítica terraza coctelera que es una atalaya glamourosa del verano barcelonés. Allí el mojito sabe a Gaudí. Carles Valls dixit.