En el siglo pasado iba con mi abuelo a buscar setas en los bosques del Berguedá. Sólo reconocer los soleados rovellones ya me permitía lanzarme en su búsqueda y, con un poco de suerte, llenar un rumboso cesto. Ahora, los bosques están invadidos de micólogos aficionados que procuran llenar el cesto de multisetas y, el rovellón, que es la joya de la corona, pasa a ocupar un segundo plano en la cesta. Sin embargo, yo sigo siendo un talibán rovellonista y para mi encontrar otro tipo de setas comestibles no me producen la misma alegría boletaire. Para mi, una cesta de primera categoría es la de sólo rovellones. El rovellón es una seta de caza mayor. Carles Valls dixit.
