Mi sangre es de zumo. Ríos de néctar de melocotón, tetra bricks de naranjas estrujadas, jugos de piñas despellejadas, agua de cocos calvos, sudores de manzanas embotellados, sorbos de mangos hechos puré. Con tanto zumo ya no recuerdo los volúmenes de las frutas, su piel tersa y vitaminada, su integridad de una sola pieza, su paleta impresionista, todo ese sabor a organismo vivo, dulce, singular e irrepetible. Cuando llegue a la madurez seré una fruta. Carles Valls dixit.
