sábado, 19 de enero de 2008

Bodegueros


En pleno Eixample, en medio de restaurantes minimalistas, bares siderales y locales de neones ignífugos, se encuentra el Bar Bodega Joan, remozado de nuevo, pero que conserva el espíritu del bar español de toda la vida. Dispone de buenas tapas, menús generosos para bolsillos menguantes, una sonoridad alegre de tragaperras y, sobretodo, una plantilla de camareros de oficio y campechanía que están, desafortunadamente, en vías de extinción. Aquí mostramos su barra tapera, con Andrés y los amiguetes, haciendo barring. ¡Viva Juanito! Carles Valls dixit.